Dal 26 al 28 aprile, il Castello di Rocca Cilento, nel comune di Lustra (Salerno), si trasformerà nel palcoscenico d’eccellenza per l’olio extravergine di oliva. Torna infatti OlivitalyMed, la manifestazione dedicata al mondo dell’EVO che, dopo il successo dello scorso anno, si conferma uno degli appuntamenti più attesi dagli operatori e dagli appassionati del settore.
Ideata dall’architetto Stefano Sgueglia, OlivitalyMed punta a valorizzare le migliori produzioni olearie italiane e del bacino mediterraneo, ospitando oltre 75 aziende che racconteranno, attraverso i loro prodotti, storie di territorio, tradizione e innovazione.
Tre giorni di incontri, masterclass e convegni animeranno la storica dimora cilentana, offrendo un’occasione di confronto su temi di grande attualità: dalla salute alla ricerca scientifica, passando per l’oleoturismo e il ruolo dell’EVO come motore di sviluppo economico locale.
“Prosegue la nostra missione: far conoscere e valorizzare le eccellenze italiane nel cuore del Cilento, patria della dieta mediterranea, non solo modello alimentare ma autentico stile di vita”, afferma la famiglia Sgueglia, promotrice dell’evento.
A sottolineare il respiro internazionale della manifestazione, anche la presenza di comunità emblematiche provenienti da Croazia, Grecia, Spagna, Marocco e Portogallo, che porteranno testimonianze e oli di pregio dai rispettivi territori.
Non mancheranno momenti dedicati agli abbinamenti gastronomici: tra i più attesi, quelli che vedranno protagonisti l’olio extravergine e la pizza napoletana, grazie alla partecipazione dell’Associazione Verace Pizza Napoletana.
Oltre alle aziende private, spiccano le adesioni istituzionali di Regione Basilicata e Regione Calabria, quest’ultima presente con l’Elaioteca regionale e il Consorzio IGP Calabria, forte di una selezione di circa 20 etichette.
Il programma prevede anche spazi di approfondimento, degustazioni guidate e banchi d’assaggio, con una cornice d’eccezione: il Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano e il panorama sul Golfo di Salerno a fare da sfondo.
Partner istituzionale della manifestazione è l’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania, con il supporto di Scabec Spa e l’inserimento dell’evento nel circuito Campania Artecard. Il patrocinio arriva da enti e associazioni di rilievo come Provincia di Salerno, Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano, Comune di Lustra, Associazione Nazionale Città dell’Olio, Slow Food Campania e le principali associazioni di categoria del settore agricolo.
Un appuntamento che conferma il valore dell’Extravergine non solo come prodotto di eccellenza, ma come racconto di identità, cultura e futuro per il Mediterraneo.
