Dal 29 settembre al 1° ottobre 2026, 36 nazioni e 22 categorie di gara. La 24ª edizione sarà la “Napoli Edition”, un omaggio alla città simbolo mondiale della pizza.
Dal 29 settembre al 1° ottobre 2026, il Centro Congressi Selene di Pomezia ospiterà la 24ª edizione della Pizza World Cup, manifestazione internazionale dedicata ai professionisti dell’arte bianca e al mondo della pizza.
Tre giornate che porteranno in Italia pizzaioli professionisti provenienti da tutto il mondo, con 36 nazioni rappresentate e 22 categorie di gara, in un confronto che unirà tecnica, tradizione, creatività, innovazione e valorizzazione delle diverse culture gastronomiche.
L’evento è organizzato da MF Mario Folliero, Associazione Professionale Pizza Style School, Unione Pizzaiuoli Tradizionali e Ristoratori e Museo della Pizza Folliero, realtà impegnate nella formazione professionale, nella tutela della cultura della pizza e nella valorizzazione della figura del pizzaiolo in Italia e all’estero.
LA 24ª EDIZIONE È LA “NAPOLI EDITION”
La Pizza World Cup 2026 sarà la Napoli Edition, un’edizione speciale dedicata alla città che più di ogni altra rappresenta, nell’immaginario internazionale, la storia e l’identità della pizza.
Napoli diventerà anche il filo conduttore della tela artistica dedicata ai futuri Campioni del Mondo 2026, proseguendo il progetto che accompagna la competizione attraverso l'incontro tra pizza, arte, storia e cultura.
La tela non sarà soltanto l’immagine celebrativa dell’edizione, ma rappresenterà simbolicamente il legame tra i nuovi Campioni del Mondo e il patrimonio culturale da cui la pizza ha costruito il proprio straordinario percorso internazionale.
36 NAZIONI, 22 CATEGORIE E DUE GIORNATE DI COMPETIZIONE
Il 29 e 30 settembre saranno il cuore agonistico della manifestazione.
I professionisti si confronteranno in 22 categorie di gara, pensate per rappresentare le diverse espressioni della pizza contemporanea: dalla tradizione alle nuove tecniche di lavorazione, dalle specialità territoriali all’innovazione, fino alle prove dedicate all’abilità professionale.
La presenza di concorrenti provenienti da 36 nazioni conferma la vocazione internazionale della Pizza World Cup e la capacità della pizza di essere, oggi, un linguaggio universale capace di mettere in relazione territori, culture e differenti scuole professionali.
Non soltanto una competizione, quindi, ma un grande momento di incontro e confronto tra professionisti del settore, aziende, tecnici ed esponenti del mondo della formazione e della filiera.
IL 1° OTTOBRE LA GIORNATA DEDICATA AI CAMPIONI DEL MONDO
La terza giornata, 1° ottobre 2026, sarà dedicata alla promozione e valorizzazione dei nuovi Campioni del Mondo.
Dopo due intense giornate di competizione, l’attenzione si sposterà sui vincitori e sul valore professionale dei titoli conquistati.
L’obiettivo è andare oltre il momento della premiazione: il titolo mondiale deve diventare uno strumento di riconoscimento, crescita e promozione del professionista, raccontandone il percorso, la tecnica, la cultura e l’identità.
LE AZIENDE AL FIANCO DELLA PIZZA WORLD CUP
A sostenere la 24ª edizione della Pizza World Cup, in qualità di Main Sponsor, sarà Molino Le 5 Stagioni, punto di riferimento nel settore professionale delle farine e partner della manifestazione.
Accanto al Main Sponsor, un importante gruppo di Sponsor Ufficiali rappresentativi della filiera e del mondo professionale della pizza:
Castelli Forni, Valoriani Forni, Latteria Sorrentina, Partenope Food, Latina, GI.METAL, Trulli Legna, Ar.Pesca, Pomodoro Torrente, Kosmitech Impastatrici.
La partecipazione delle aziende rappresenta un elemento fondamentale del progetto Pizza World Cup: creare un luogo nel quale competizione, formazione, ricerca, materie prime, attrezzature e innovazione possano dialogare con i professionisti che ogni giorno lavorano nel settore.
24 EDIZIONI, UNA STORIA CHE GUARDA AL FUTURO
Arrivare alla 24ª edizione significa raccontare un percorso costruito negli anni attraverso generazioni di pizzaioli, incontri internazionali e una continua evoluzione della professione.
La Pizza World Cup vuole mantenere salde le proprie radici nella tradizione e, allo stesso tempo, osservare il futuro della pizza attraverso formazione, professionalità, qualità delle materie prime, innovazione e confronto internazionale.
La Napoli Edition 2026 vuole essere proprio questo: un ponte tra la storia da cui tutto ha avuto origine e la nuova generazione di professionisti che oggi porta la cultura della pizza nel mondo.
PIZZA WORLD CUP – 24ª EDIZIONE | NAPOLI EDITION
📍 Centro Congressi Selene – Pomezia (Roma)
📅 29 settembre – 1° ottobre 2026
🌍 36 nazioni rappresentate
🏆 22 categorie di gara
🍕 29–30 settembre: competizioni internazionali
🏆 1° ottobre: giornata dedicata alla promozione dei Campioni del Mondo
Organizzazione:
MF Mario Folliero
Associazione Professionale Pizza Style School
Unione Pizzaiuoli Tradizionali e Ristoratori
Museo della Pizza Folliero
Main Sponsor: Molino Le 5 Stagioni
Sponsor Ufficiali: Castelli Forni – Valoriani Forni – Latteria Sorrentina – Partenope Food – Latina – GI.METAL – Trulli Legna – Ar.Pesca – Pomodoro Torrente – Kosmitech Impastatrici